Peschiole in agrodolce 212 gr - 8056539460022 - Pasta e condimenti - Alimenti naturali - Alimentazione
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AGRICOLA VERTICELLI peschiole in agrodolce 212 gr

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MINSAN: 8056539460022

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  • Descrizione Prodotto
  • PESCHIOLE IN AGRODOLCE 212 GR.

    le peschiole sono pesche nane raccolte prima della maturazione, poco dopo la fioritura quando il sapore è ancora aspro; raggiungono la dimensione di 1/2 cm con il nocciolo non ancora indurito e vengono conservate secondo il metodo tradizionale in acqua acidulata (acqua di governo, sale, aceto e zucchero). Hanno un sapore deciso, fortemente caratteristico, consistenza croccante e compatta.
     
    nella zona dell’alto casertano sorge l’azienda Verticelli, che dal 1989 ha iniziato la trasformazione e la commercializzazione di questo prodotto unico.
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